صنایع غذایی نیلوفر

دسته‌بندی نشده

خواص عدس

خاصیتهای شگفت انگیز عدس برای انسان

خاصیتهای شگفت انگیز عدس برای انسان 1-فواید عدس برای تولید ماهیچه: پروتئین برای رشد و ترمیم ماهیچه‌ها مفید است. عدس حاوی تمام اسیدآمینه‌های ضروری است که بدنمان برای ساخت ماهیچه بدن لازم دارد. 2-فواید عدس برای کنترل دیابت  فیبر موجود در عدس به کنترل سطح قند خون کمک می‌کند و همچنین سطح قند خون را ثابت نگه ‌می‌دارد. 3-فواید عدس …

خاصیتهای شگفت انگیز عدس برای انسان ادامه »

طرز تهیه رشته آش

طرز تهیه آش رشته

مواد لازم برای ۴ نفر مقدار مواد لوبیا چیتی نصف پیمانه لوبیا سفید نصف پیمانه عدس نصف پیمانه نخود یک و نیم پیمانه آب ۸ پیمانه رشته آشی نصف بسته سبزی آش ۴ الی ۵ پیمانه نعنا داغ به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم کشک و پیاز …

طرز تهیه آش رشته ادامه »

سمنو

طرز تهیه سمنو خانگی

مواد لازم برای تهیه سمنو گندم کامل (با پوست) ۲۵۰ گرم آرد سبوس دار ۵۰۰ گرم آب ۲ لیتر مرحله اول ابتدا گندم ها را با آب سرد می شوییم و در یک کاسه که با آب سرد پر شده است،قرار می دهیم تا جوانه بزنند.توجه داشته باشید که برای پخت سمنو باید مانند حلیم …

طرز تهیه سمنو خانگی ادامه »

خوراک ماش

طرز تهیه خوراک ماش

مواد لازم برای 4 نفر ماش 2 پیمانه سرخالی بلغور گندم 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی 1 عدد بزرگ عصاره گوشت یا عصاره مرغ 1 تکه کوچک آب 4 لیوان نمک و فلفل قرمز به مقدار کافی روغن به مقدار کافی مرحله اول: برای شروع …

طرز تهیه خوراک ماش ادامه »

قیمه نثار

طرز تهیه قیمه نثار به روش قزوینی

مواد لازم برای ۴ نفر گوشت قیمه ای ۳۰۰ گرم پیاز درشت ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری برنج ۳ پیمانه آب ۴ لیوان نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زرچوبه به میزان لازم چوب دارچین به میزان لازم هل سبز ۴ عدد زعفران دم کرده به میزان لازم روغن …

طرز تهیه قیمه نثار به روش قزوینی ادامه »

طرز تهیه فلافل

طرز تهیه فلافل

مواد لازم مقدار مواد نخود ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری پودر زیره سبز یا سیاه ۱ قاشق چایخوری سیر ۳ حبه سیب زمینی ۱ عدد کوچک لیمو ترش ۱ عدد متوسط زردچوبه و روغن به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی مرحله اول: برای تهیه فلافل …

طرز تهیه فلافل ادامه »

نیلوفر دریانی

طرز تهیه باقلا قاتق

مواد لازم برای ۴ نفر لوبیا کشاورزی ۴۰۰ گرم شوید خشک ۵ قاشق غذاخوری کره ۵۰ گرم سیر ۵ حبه تخم مرغ ۲ عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه ۱ قاشق چایخوری مرحله‌ اول برای تهیه باقلا قاتق ابتدا سیرها را رنده می کنیم، سپس به همراه کره در یک قابلمه مناسب …

طرز تهیه باقلا قاتق ادامه »

اوتمیل

طرز تهیه اوتمیل با جو دو سر پرک

مواد لازم جهت تهیه اوتمیل جو دو سر پرک 6تا 8 قاشق غذاخوری شیر دو پیمانه عسل 1 تا 2 قاشق غذاخوری موز  1 عدد پودر نارگیل 3 قاشق غذا خوری پودر دارچین 2/1 قاشق چایخوری مرحله اول تهیه اوتمیل  جو دوسر پرک را به همراه شیر داخل قابلمه‌ای مناسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار …

طرز تهیه اوتمیل با جو دو سر پرک ادامه »

نخودچی

طرز تهیه شیرینی نخودچی

مواد لازم پودر قند ۱۰۰ گرم روغن جامد ۱۰۰ گرم آرد نخودچی ۲۰۰ گرم وانیل ¼ قاشق چایخوری زعفران دم کرده به اندازه دلخواه هل سبز نصف قاشق مرباخوری مرحله اول:  ابتدا پودر قند را به خوبی الک می کنیم و در ظرفی می ریزیم و روغن جامد را به آن اضافه می کنیم و …

طرز تهیه شیرینی نخودچی ادامه »

Scroll to Top