طرز تهیه حمص
طرز تهیه حمص: 2 پیمانه نخود 2 حبه سیر 1 عدد لیمو ترش 3 قاشق غذاخوری ارده 4 قاشق غذاخوری آب نخود 2 تکه یخ به مقدار دلخواه روغن زیتون به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه مرحله اول برای تهیه حمص ابتدا نخود را خیس میکنیم، برای این کار نخود را از ۲۴ ساعت …
