تحریک خلق و خو زعفران به دلیل ترکیبات فعالش که اثرات زیادی در سیستم غدد درون ریز ما دارد، با تاثیر بسیار مفید در تحریک ترشح هورمون های خاصی که باعث خوشحالی ما می شود باعث بهبود روحیه کلی ما خواهد شد. تقویت سیستم اعصاب زعفران حاوی مقادیر زیادی ویتامین B است.این ویتامین به تقویت …
مواد لازم برای ۴ نفر لوبیا چشم بلبلی ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط ذرت ۱۵۰ گرم گوجه فرنگی ۲ عدد متوسط جعفری و شوید ۲۵۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد متوسط سیر ۲ حبه سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذاخوری نارنج ۱ عدد بزرگ روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به …
مواد لازم برای ۴ نفر گندم پوست کنده ۳۰۰ گرم گوشت بوقلمون ۲۰۰ گرم شکر و روغن به اندازه کافی زردچوبه ۱ قاشق چایخوری نمک و دارچین به اندازه کافی مرحله اول برای تهیه حلیم ابتدا گندم را داخل کاسه ای می ریزیم و تا سطح روی گندم ها آبمی ریزیم و اجازه می دهیم …
مواد لازم خورشت قیمه مواد لازم برای ۴ نفر گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم لپه ۱۵۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط سیب زمینی ۲ عدد متوسط رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری لیمو عمانی ۴ عدد زردچوبه و روغن به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری مرحله …
1-خواص فلفل سیاه برای مردان فلفل سیاه در طب سنتی برای بهبود میل جنسی مردان، کاهش اعتیاد به نیکوتین مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه دارای عناصر مهمی مانند روی و منیزیم است که در تولید هورمون تستوسترون نقش دارد. 2-خواص فلفل سیاه برای گوارش اضافه کردن فلفل سیاه در غذاها باعث می شود اسید …
1-درمان یبوست لوبیا چیتی به دلیل داشتن فیبرهای نامحلول در درمان یبوست مفید است. 2-کاهش کلسترول لوبیا چیتی منبع غنی فیبر است که در کاهش و تنظیم سطح کلسترول خون کمک میکند و از خطر مشکلات قلبی جلوگیری میکند. 3-تنظیم قند خون لوبیا چیتی نه تنها میزان گلوکز خون شما را تثبیت میکند بلکه انرژی …
خاصیتهای شگفت انگیز عدس برای انسان 1-فواید عدس برای تولید ماهیچه: پروتئین برای رشد و ترمیم ماهیچه‌ها مفید است. عدس حاوی تمام اسیدآمینه‌های ضروری است که بدنمان برای ساخت ماهیچه بدن لازم دارد. 2-فواید عدس برای کنترل دیابت فیبر موجود در عدس به کنترل سطح قند خون کمک میکند و همچنین سطح قند خون را ثابت نگه می‌دارد. 3-فواید عدس …
مواد لازم برای ۴ نفر مقدار مواد لوبیا چیتی نصف پیمانه لوبیا سفید نصف پیمانه عدس نصف پیمانه نخود یک و نیم پیمانه آب ۸ پیمانه رشته آشی نصف بسته سبزی آش ۴ الی ۵ پیمانه نعنا داغ به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم کشک و پیاز …
مواد لازم برای تهیه سمنو گندم کامل (با پوست) ۲۵۰ گرم آرد سبوس دار ۵۰۰ گرم آب ۲ لیتر مرحله اول ابتدا گندم ها را با آب سرد می شوییم و در یک کاسه که با آب سرد پر شده است،قرار می دهیم تا جوانه بزنند.توجه داشته باشید که برای پخت سمنو باید مانند حلیم …
مواد لازم برای 4 نفر ماش 2 پیمانه سرخالی بلغور گندم 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی 1 عدد بزرگ عصاره گوشت یا عصاره مرغ 1 تکه کوچک آب 4 لیوان نمک و فلفل قرمز به مقدار کافی روغن به مقدار کافی مرحله اول: برای شروع …